Pulled pork

Chipotle Chili Pulled Pork

500 g

Chipotle Chili Pulled Pork är långkokt fläskkött, där saften, smaken och styrkan går hand i hand. Med inspiration från det mexikanska street food-köket är köttet kryddat med läckert rökta, torkade och krossade mexikanska chipotle chili, rökt paprika och en touch av honung. Köttet är långkokt i påse för att köttet ska bli mört och saftigt. Skyn som blir över efter tillagning kan med fördel användas vid tillagning och servering. Chipotlemarinaden ger köttet extra sting för en komplett smakupplevelse. Perfekt att servera som en burrito tillsammans med nachos och guacamole eller som en mexikaninspirerad hamburgare.

Innehåll: Pulled Pork (90%): Griskött (82%), vatten (13%), kryddor, salt, maltodextrin, surhetsreglerande medel (E 331), modifierad majsstärkelse, brun farin, socker, chipotle chili, vitlök, kryddextrakt. Marinad (10%): vatten, tomatkoncentrat, socker, honung, vinäger, chipotle chili, majsstärkelse, salt, rökt paprika, sockersirap, kryddor, vitlök, konserveringsmedel (E 202).

Näringsinnehåll per 100 g
Energi 565 KJ/ 135 kcal
Fett 5,5 g
Mättat fett 0 g
Kolhydrater 6 g
Sockerarter 0 g
Protein 15 g
Salt 1,4 g

"Chipotle är en mycket populär krydda i det mexikanska köket. Rökt Jalapeños ger en helt unik och stark smak som man kallar chipotle. Den här metoden är mer än 1000 år gammal och användes ursprungligen för att bevara chilin på bästa sätt. Idag har det blivit en alldeles unik krydda som är väldigt populär. Ordet chipotle kommer från det inhemska språket nahuatl, som än idag talas av de få kvarlevande indianer som bor i Mexiko, och betyder helt enkelt ”rökt chili”."

Morten Christensen

Sub Category Manager, Tulip

MC.png

Fler Slow Cooked produkter från Tulip



Tulip Slow Cooked är ett mört och saftigt kött som ger goda smakupplevelser vid tillagning på grillen, spisen eller i ugnen. Mer tid över för glädje och skratt runt middagsbordet – i vardagsrummet eller ute i sommarsolen

 

Tulip Slow Cooked

- It's all about taste