Bacontwists med ärtpuré-dipp
- 15 min
- 4 personer
Ingredienser
Ärtpuré- 400 g extra fina frysta ärtor
- 1 dl gräddfil
- Salt och pappar
- 1 portion bacontwisters
Gör så här
Här har du receptet på ärtpurén som passar perfekt till barnbuffén på halloween.
1. Häll 1 liter kokande vatten över ärtorna och låt de dra i 5 min.
2. Mixa ärtorna med gräddfil i en matberedare och smaka av med salt och peppar.
Så enkelt, gott och härlig färg!
Tips
Alternativt kan purén även göras på ödem bönor och rökt ost.