Pizza med köttfärs och bacon

Ingredienser

• 125 g Tulip Bacon i skivor
• 400 g köttfärs
• ½ burk pastasås med basilika
• 150 g riven ost
• 1 liten burk majs
• 1 tomat
• Oregano
• 1 rödlök
• 6 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 0,5 tsk salt
• 0,5 dl vatten
• 2 msk olivolja

Skriv ut recept

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader.Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt vatten och olivolja och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Kavla ut degen på lätt mjölat bakbord och lägg på plåt med bakplåtspapper i en långpanna ca 30×40 cm.
2. Fräs köttfärsen i en stekpanna. Krydda med lite med salt, peppar och oregano.
3. Bred på tomatsåsen på pizzabotten och strö på köttfärsen. Lägg på ost och toppa med majs, skivad tomat, bacon och rödlök. Baka mitt i ugnen i cirka 15 minuter tills pizzan fått fin färg.