Pizza med pesto och mozzarella

• 20 min
• 1 person

Ingredienser

Pizza

• 125 g Tulip skivat bacon
• 1 st pizzadeg
• 125 g färsk mozzarella
• Grön pesto
• Färsk basilika

Tomatsås

• 1 msk olivolja
• 80 g tomatpuré
• 0,5 tsk havssalt

Skriv ut recept

Ta en smakresa till Italien med denna underbara pizza som kombinerar krämig mozzarella med kryddig smaka av pesto och den salta knapriga bacon tillsammans med doften av färsk basilika. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig till en italiensk trattoria mitt i ditt eget kök.

Gör så här

1. Blanda en matsked olivolja i tomatpurén och smaka av med lite salt. 
2. Stek baconskivorna tills de nästan är genomstekta. 
3. Kavla ut pizzadegen till en tunn botten, tillsätt tomatpuré, mozzarella och bacon. 
4. Grädda pizzan i ca 8-10 minuter på hög värme tills botten är krispig och gyllene. 
5. Ta ut pizzan ur ugnen och toppa den med pesto och basilika.  
6. Njut!