Fylld paprika med Pulled Beeflime & koriander
- 30 min
- 4 personer
Ingredienser
- 4 st röda paprikor
- 200 g majs
- 1 paket Tulip Pulled Beef
- 1 st lime
- 600 g ris
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C.
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Skölj, kärna ur och dela paprikor på mitten.
Blanda Pulled Beef med majs, kokt ris, svartpeppar och lite salt i en skål. Riv ner limeskal efter smak.
Lägg de urkärnade paprikorna i en mord och ugnssäker form. Fyll dem med blandningen och grädda i ugnen i cirka 20 minuter.
Toppa med färsk koriander och pressad lime. Smaklig måltid!