Pulled pork med grillad avokado och majssalsa

• 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• 1 frp Tulip pulled pork
• 2 st Avokado
• 2 st Lime
• 4 st Tortillabröd
• 1 frp Gräddfil
• 2 st Majskolvar
• 1 st Paprika
• 3 st Salladslökar
• 2 tsk Finhackad chili

Skriv ut recept

Ta sommarens tacofredag till nya höjder och grilla din tacos! Pulled pork är en favorit på grillen och det blir extra gott tillsammans med grillad avokado och frisk majssalsa. Perfekt för sommaren när man vill bjuda på något lättlagat och smakfullt. Testa vår pulled pork med grillad avokado och majssalsa!

Gör så här

Majssalsa
Finhacka paprika och salladslökar. Grilla majskolvar. Skär majskornen från kolven och blanda ihop med paprika, lök och chili. Smaka av med salt och peppar. Hacka koriander grovt och strö över.

Tips för bästa grillresultat!
Ta vara på köttskyn, som steken ligger i, ur påsen och häll över i en skål. Värm pulled porken på grillen i ca 30 minuter. Ta av steken från grillen och dra isär köttet med två gafflar, vänd runt köttet i den tillvaratagna skyns som värmts.

Servera
Dela avokadon och limefrukterna innan grillning och grilla dem med snittytan nedåt. Grilla tortillabröden på grillen.

Skapa din grilltacos!