Pulled pork med ostgratinerad bakpotatis Lagat i airfryer
Ingredienser
- 1 pkt Pulled Pork
- 2 st bakpotatis
- Riven ost
- 2 st tomater
- 0,5 st rödlök
- Färska örter, balisika, timjan eller oregano
- Olja
- Salt och peppar
- BBQ-sås
- Aioli
Gör så här
Pulled Pork:
Klipp upp påsen där Pulled Pork ligger och häll köttet och buljongen i en ugnssäker form. Stek i airfryer i cirka 15 minuter på 180 grader. Ta ut köttet efter 7-8 minuter, vänd det och stek i ytterligare 7-8 minuter. När det är klart är det bara att ta ut formen och riva köttet med två gafflar.
Ostgratinerad bakpotatis:
Håll köttet varmt medan du steker halva potatisar som är penslade med lite olja i 15 minuter på 180 grader. Ta ut dem och lägg på ost och stek i 5 minuter på 205 grader. Smaka av med salt och peppar.
Tomatsallad:
Hacka tomater och rödlök, finhacka örter, tillsätt olja, salt och peppar, blanda allt tillsammans.
Servera gärna tillsammans med aioli och BBQ-sås.
Se hur du gör Pulled Pork i Airfryer:
- Klipp upp påsen där Pulled Pork ligger och häll köttet och buljongen i en ugnssäker form.
2. Tillaga i Airfryer i cirka 15 minuter på 180 grader. Ta ut köttet efter 7-8 minuter, vänd det och stek i ytterligare 7-8 minuter.
3. När det är klart, ta bara ut formen och dra isär köttet med två gafflar.
Tips
OBS: Det är viktigt att komma ihåg att alla airfryer-maskiner kan bete sig olika.